Ikke bekymre deg for mye om det. Som @valverij sa, er StarSan trygt å drikke i denne konsentrasjonen. Jeg vil prøve å heve det meste av det, spesielt hvis du trenger å flytte ølet før du tapper. Hvis du flytter på det, vil det sannsynligvis blande ølet med desinfiseringsmidlet.

StarSan i vann er nesten uten lukt eller smak, så jeg tror ikke det vil påvirke ølet ditt veldig mye, selv om du lar det være.

Ingen bekymringer, MEN: ta ølen din ut av kaldkondisjonering og la den varme opp til diecetyl-hviletemperatur. Du vil se litt handling i luftslussen når gjæren forbruker kjemikaliene som er i stjernesan. Vent til aktiviteten er fullført, og deretter er det kaldt å krasje igjen uten å legge til mer stjernesan! : P

Jeg anbefaler å bruke en bobler når det er kaldt, da væsken ikke blir sugd inn i ølet ditt. Hvis ikke, legg en løs knute i avblåsingsrøret ditt, dette kan skape samme effekt som en bobler.

Som de andre svarene, ikke bekymre deg for mye. Du vil ikke ha det i ølet ditt, det vil tilføre et surt hint av syre. Knep er å pakke ølet "ut" av trubben på bunnen og starsan på toppen.

Senk temp faller 1 ° i timen neste gang. Ideen er å la co2-produksjon kompensere for gasskrymping. Eller dekk gjæren med en startsvamp eller folie.