Spørsmål:
Appelsinjuice flekker bryggebøtta, eller enda verre?
mummey
2012-01-15 11:26:13 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Hallo andre hjemmebryggere!

Jeg ønsker å begynne en oransje melomel i morgen ved å bruke denne siden som inspirasjon. Etter å ha laget litt appelsinjuice av de samme appelsinene som den jeg skal bruke, la jeg merke til at det allerede tok litt ekstra innsats å rengjøre plastkannen etterpå.

Med tanke på at jeg vurderer å legge igjen 6+ liter med appelsinjuice og honning i en brygge i en måned, kan jeg ikke la være å lure på om jeg i stedet bare skal gå rett til glasskaret.

Skal jeg ha noe å bekymre meg for hvis jeg bruker brygget bøtte?

En svar:
brewchez
2012-01-15 18:49:33 UTC
view on stackexchange narkive permalink

En utvidet suge av bryggeen din med varmt rengjøringsmiddel og / eller blekemiddel eller natron vil hjelpe til med å rydde opp bøtta etter gjæringen. Det er ikke noe å bekymre seg for IMO. De gamle bøttene mine har klare flekker fra mange års bruk, men jeg har aldri hatt smitteproblemer. Det er vanligvis for fortynnet sammenlignet med smakene til neste gjæring.

Jeg er enig, det er ingenting å bekymre seg for her. Jeg har flekker på alle bøttene og guttene mine.
Takk skal du ha. Racket den oransje mjød til sekundær i går. Det er litt farging igjen, men bortsett fra at alt er bra.


ⓘ
Denne spørsmålet ble automatisk oversatt fra engelsk.Det opprinnelige innholdet er tilgjengelig på stackexchange, som vi takker for cc by-sa 3.0-lisensen den distribueres under.
Loading...